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Mes 5 conseils pour bien affronter l’hivers!


Avec le changement d’heure qui arrive et le froid qui pointe de bout de son nez, voici mes astuces pour vivre en pleine forme ces changements! Objectifs: vaincre la fatigue qui menace et faire barrière aux microbes.

1- Faisons le point sur notre alimentation. Consommons des fruits & légumes de saison! On ne le répétera jamais assez, mais ce sont eux qui on un apport nutritionnel le plus intéressant. Je vous conseille de visiter ce site https://www.fruits-legumes.org pour les découvrir. Sélectionnez le mois ou l’aliment de votre choix pour vérifier la saisonnalité.

Perso, j’adore le potimarron! Je me régale à le faire en purée maison: 45 min au four à 200°C. Coupez le en deux pour ôter le centre. Récoltez la chaire et mixez là avec un peu de beurre de coco et quelques pomme de terre cuit. Ajoutez sel , poivre, piment d’Espelette ou autres aromates qui vous ravient les papilles … un régal!