Les graines germées, une panacée!


Simples à préparées, les graines germées sont un allié santé avéré! Véritables bombes nutritionnelles, elles vont égailler vos mets et vos papilles!

Bienfaits:

Les graines germées font partie des aliments dit «biogéniques», à savoir les aliments qui regorgent le plus d’énergie et de vitalité! Elles contiennent une richesse en micronutriments extraordinaire. C'est un aliment vivant qui se mange cru. Saviez-vous que le soja multiplie par 5 sa teneur en vitamine C en début de germination? Et ce n'est qu'un exemple parmi d'autres. Très digestes avec un indice glycémique bas, elles ont un rôle anti-oxydant.

Elles sont riches en :

  • minéraux

  • vitamines

  • acides aminés

  • oligo-éléments

  • protéines